siglino.jpg

 …τα κάναμε σαλάτα!

salates

 

Σταμναγκάθι βραστό με ελαιόλαδο και λεμόνι

Σαλάτα πράσινη με κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και ρόδι

Σαλάτα με ανθόγαλο, τομάτα, προζυμένια παξιμάδια και μανιτάρια φούρνου

 

staka-auga

orektika

 

Στάκα με αυγά

Χοχλιοί τσιγαριστοί με φρέσκια τομάτα, σβησμένα με μαρουβά

Μελιτζάνα γεμιστή με τυροκάλαμα και φρέσκια τομάτα

 

 

 

 

sikoti  kyrios 

Βυζασταράκι τσιγατιαστό με στάκα στη γάστρα

Χοιρινό λεμονάτο με σέλινο

Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό στα κάρβουνα

Τσιγαριαστό μαροπάκι με πιγουνίτες και κιντανέ

Κόκορας με χειροποίητες χυλοπίτες, φρέσκια τομάτα και ελαιόλαδο 

Παϊδάκια κοτόπουλου στα κάρβουνα μαριναρισμένα (μερίδα)

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

 

 

 

karidopita  glyko 

Ζεστή σοκολάτα υγείας με πραλίνα φουντουκιού και ξηρούς καρπούς με παγωτό

Καρυδόπιτα της γιαγιάς με σιρόπι από πετιμέζι σερβιρισμένο με παγωτό

Πορτοκαλόπιτα σιρωπιαστή με ανθόμελο και παγωτό καϊμάκι